財(cái)聯(lián)社4月11日訊（記者 劉建 王平安）3月末至4月上旬，黃羽雞價(jià)格先漲后落，但是整體價(jià)格變動(dòng)幅度不大。不過(guò)從整個(gè)一季度看來(lái)，1月份至2月中上旬，黃羽雞市場(chǎng)處于虧損，2月下旬開始至現(xiàn)在則處于微弱盈利狀態(tài)，但盈利空間不大，整體一季度均價(jià)在成本線徘徊。

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雖然黃雞價(jià)格在Q1未出現(xiàn)大幅上漲，但從溫氏股份（300498.SZ）、立華股份（300761.SZ）、湘佳股份（002982.SZ）近日發(fā)布的3月份銷售簡(jiǎn)報(bào)來(lái)看，三大黃羽雞養(yǎng)殖企業(yè)3月份除了銷售均價(jià)環(huán)比上升以外，出貨量也同比環(huán)比均大幅上漲。有業(yè)內(nèi)人士表示，“從頭部企業(yè)銷售數(shù)據(jù)來(lái)看說(shuō)明黃羽雞整體行情是在上行的。”

財(cái)聯(lián)社記者多方采訪獲悉，Q1黃羽雞價(jià)持續(xù)低迷是因?yàn)閮鰪S走貨不快，產(chǎn)品走貨欠佳，市場(chǎng)整體消費(fèi)帶動(dòng)性有限，支撐力度不足。黃羽雞價(jià)格在二季度或呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，尤其是“五一”節(jié)前，黃羽雞價(jià)格或仍有上漲空間，但由于二季度處于傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，預(yù)計(jì)黃羽雞價(jià)格整體上漲但空間有限。

Q1黃羽雞價(jià)小幅上升公開數(shù)據(jù)顯示，截至4月7日，全國(guó)中速雞均價(jià)為6.89元/斤，土雞為7.14元/斤，快大雞6.25元/斤，而在1月初，中速雞均價(jià)為5.62元/斤，土雞為7.33元/斤，快大雞為5.49元/斤，從數(shù)據(jù)來(lái)看，一季度黃羽雞價(jià)格有一定小幅上升，但也只是從虧損狀態(tài)變?yōu)橛澗€徘徊。“最近比年初的時(shí)候雞價(jià)稍微有一定上漲，但目前黃雞養(yǎng)殖也只能說(shuō)是不虧損狀態(tài)。”西南某黃羽雞養(yǎng)殖場(chǎng)老板告訴記者。

“從供應(yīng)端看，2022年12月中旬至今，黃羽市場(chǎng)處于低迷狀態(tài)，雖然中途有一定小幅拉動(dòng)，但是供應(yīng)體量依舊偏大，導(dǎo)致黃羽雞價(jià)格上漲幅度不大。”上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部肉雞分析師程婧告訴記者。

需求端方面，據(jù)Mysteel監(jiān)測(cè)，目前下游凍廠走貨不快，產(chǎn)品走貨欠佳，市場(chǎng)整體消費(fèi)帶動(dòng)性有限，支撐力度不足，導(dǎo)致黃羽雞價(jià)格上漲乏力。

上海家禽行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)朱文奇告訴記者，“黃雞消費(fèi)主要是中餐，目前餐飲還沒完全恢復(fù)，所以導(dǎo)致近幾個(gè)月黃羽雞價(jià)較為低迷。”

四川某新發(fā)地黃羽雞屠宰批發(fā)老板接受記者采訪時(shí)則表示，“進(jìn)入3月份以后黃羽雞銷量相較于2月份有一定上升，但是價(jià)格方面上漲力度較弱，中途有過(guò)一兩個(gè)禮拜漲了差不多1元/斤，但是又馬上跌了回去。”

有相關(guān)上市養(yǎng)殖企業(yè)人士則認(rèn)為，主要是因?yàn)槊磕甏汗?jié)前后三個(gè)月都是傳統(tǒng)的消費(fèi)淡季，春節(jié)前很多企業(yè)沖業(yè)績(jī)導(dǎo)致市場(chǎng)供給偏多，年后也屬于消費(fèi)淡季，整體來(lái)說(shuō)是一個(gè)季節(jié)性的影響，所以Q1黃羽雞價(jià)格難以大幅上漲是一個(gè)正常的現(xiàn)象。

企業(yè)3月份出貨量同比環(huán)比均上漲雖然Q1黃羽雞均價(jià)在成本線徘徊，但從各大養(yǎng)殖企業(yè)的3月份銷售簡(jiǎn)報(bào)來(lái)看，黃羽雞整體行情延續(xù)往年規(guī)律逐步向好。

銷售均價(jià)方面，溫氏股份3月份銷售均價(jià)為13.34元/公斤，立華股份和湘佳股份則為13.17元/公斤、12.16元/公斤，三大企業(yè)銷售均價(jià)分別環(huán)比上漲5.37%、3.05%和7.30%。“從最近兩個(gè)月來(lái)看，相關(guān)企業(yè)出欄均價(jià)都開始逐步上升，說(shuō)明整體行情開始有一定回暖。”有業(yè)內(nèi)人士指出。

溫氏股份相關(guān)人士則告訴記者，“實(shí)際上養(yǎng)殖端已經(jīng)低迷較久了，目前也到了需要上漲的時(shí)間段了。”

值得一提的是，除了銷售均價(jià)外，在出貨量方面三大企業(yè)也交出了一份較為優(yōu)秀的成績(jī)單，其中溫氏股份3月份銷售肉雞9589.87萬(wàn)只，環(huán)比上漲12.59%，同比上漲19.56%，立華和湘佳股份方面，則分別銷售肉雞3672.99萬(wàn)只和385.70萬(wàn)只，環(huán)比上漲27.42%和5.20%，同比上漲23.50%和41.11%。

受出貨量上漲帶動(dòng)，企業(yè)3月份銷售收入也上升。程婧告訴記者，“3月份溫氏、立華、湘佳養(yǎng)殖機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)，無(wú)論是銷售收入、銷量還是均價(jià)均呈上漲趨勢(shì)。從供應(yīng)端看，3月份出欄的黃羽雞對(duì)應(yīng)前期補(bǔ)欄時(shí)間正好在1月份，部分企業(yè)投苗量上升；從養(yǎng)殖成本看，3月份，飼料價(jià)格連續(xù)走低，為養(yǎng)殖盈利提供了強(qiáng)有力的盈利空間，支撐了企業(yè)出貨力度；第三就是由于頭部企業(yè)的帶動(dòng)。”

溫氏股份相關(guān)人士表示，“養(yǎng)殖與其他工業(yè)生產(chǎn)是有區(qū)別的，雞養(yǎng)到適合的天齡或者體重就需要上市，所以現(xiàn)在的出欄量取決于之前的投苗量，3月份大幅上升就是因?yàn)橹皩?duì)應(yīng)月份投苗量增加，當(dāng)然生產(chǎn)成績(jī)提升也有一定原因。”

Q2黃羽雞市場(chǎng)如何走？低雞價(jià)在進(jìn)入4月初后受到清明節(jié)拉動(dòng)有一定小幅上升，但節(jié)后再次震蕩回落，雖然一季度黃羽雞整體盈利且保持小幅上行趨勢(shì)，但市場(chǎng)最關(guān)心的是去年的高雞價(jià)能否再現(xiàn)。“現(xiàn)在我們養(yǎng)殖端就希望雞價(jià)快點(diǎn)重回去年的高點(diǎn)。不然壓力太大了。”四川某養(yǎng)殖場(chǎng)相關(guān)人士告訴記者。

那Q2黃雞價(jià)格能迎來(lái)大幅攀升嗎？下游需求方面，據(jù)Mysteel監(jiān)測(cè)，當(dāng)前從凍品市場(chǎng)的走貨來(lái)看，凍品價(jià)格穩(wěn)中下滑，走貨欠佳；但從近期的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)來(lái)看，市場(chǎng)銷量卻有見好趨勢(shì)。

“整體來(lái)看，頭部企業(yè)的存欄量還是較為充足，隨著終端消費(fèi)市場(chǎng)逐步緩和，壓欄的雞源庫(kù)存消耗，黃羽雞價(jià)格或在二季度呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，尤其是’五一’節(jié)前，黃羽雞價(jià)格或仍有上漲空間。但二季度處于傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，疊加生豬市場(chǎng)二季度帶動(dòng)性有限，預(yù)計(jì)黃羽雞價(jià)格上漲空間有限。”程婧表示。

有相關(guān)上市企業(yè)人士對(duì)此持有相同觀點(diǎn)，按往年規(guī)律來(lái)說(shuō)，一般一季度是消費(fèi)淡季，二季度之后會(huì)慢慢好轉(zhuǎn)，隨后逐步持續(xù)到10月份，進(jìn)入一個(gè)傳統(tǒng)的消費(fèi)旺季。

全年整體來(lái)看，有機(jī)構(gòu)指出，目前在產(chǎn)父母代存欄仍處于2019年以來(lái)最低水平，父母代雞苗銷量也是2018年以來(lái)最低水平，預(yù)計(jì)2023年黃雞行業(yè)可以獲得正常盈利。

對(duì)此，程婧認(rèn)為，2023年黃羽雞市場(chǎng)想要恢復(fù)正常盈利，要供應(yīng)、需求、替代品、以及各黃羽品系的占比情況等整體肉類占比和消費(fèi)情況綜合來(lái)決定。今年一季度整體處于成本線附近，產(chǎn)業(yè)鏈各端口也是有相應(yīng)的困難，但是整體呈現(xiàn)向好趨勢(shì)。

（編輯 劉琰）

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