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斗羊比賽是“海門山羊”文化活動中的一出重頭戲,深受廣大農民群眾喜愛。7月2日,第六屆“海門東方雁伏羊節”斗羊比賽在南通市海門區東洲公園舉辦。各區鎮精挑細選出的8頭傳統海門山羊經歷了一場大比拼。
“斗羊是歷史悠久的民間活動,現在生活條件好了,多舉辦些活動可以提高農民的文化生活質量!”來自臨江的江蘇福祿壽農業的陳尹牽著自家山羊準備上場,她笑著告訴記者,今天對自己的羊是信心滿滿,肯定能奪得一個好名次。在斗羊比賽區,斗羊主人剛松開手中的繩,斗羊們就順勢猛向前沖,兩只公山羊便開始抵角相斗。公羊喜斗,抵角是它們的本能,遇到對手便互抵起來。一頭頭斗羊被依次編號,逐對上臺,相互決斗。在觀眾的吶喊下,它們像猛虎下山般沖向對方,用前額和犄角展開硬碰硬的較量。
近年來,海門持續舉辦不同主題、不同形式的伏羊節、山羊節,并先后建成山羊文化主題公園、山羊博物館、山羊文化小鎮,大力實施海門山羊地標工程,成立海門山羊研發中心和海門山羊產業研究院,把海門山羊打造成了一只有科技的羊、有文化的羊、有溫度的羊、有品牌的羊。年產百萬只的海門山羊為周邊城市提供了豐富的美食原材料。傳統的“紅燒海門山羊肉”已不能滿足消費需求,白灼山羊肉等系列產品的開發、“東方雁伏羊節”等系列活動的舉辦,進一步延伸了海門山羊的產業鏈。
據介紹,海門區將重點實施建設“海門山羊特色優勢種苗基地”,推動發展地理標志農產品,加快對海門山羊種質資源保護及長江三角洲白山羊保種繁殖研究所提檔升級。還將繼續把“東方雁伏羊節”“海門山羊節”等活動系列化、專題化、產業化、品牌化、商務化,把“海門山羊”打造成全省甚至全國著名的區域品牌,努力為鄉村振興產業發展培育新亮點,真正實現農民增收、農業增效。
(來源:海門區融媒體中心 編輯/周芃)