為進(jìn)一步推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作與“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合，拓寬公眾參與食品安全治理渠道，激發(fā)公眾參與熱情，提升公眾對(duì)食品安全的感知度，構(gòu)建社會(huì)共治的食品安全監(jiān)管體系，6月22日至7月3日，德宏州市場監(jiān)管局聯(lián)合各縣(市)市場監(jiān)管局、云南華測檢測認(rèn)證有限公司、德宏州質(zhì)檢中心、德宏州食品藥品檢驗(yàn)所在全州范圍內(nèi)廣泛開展食品安全“你送我檢”快速檢測暨食品安全宣傳周進(jìn)社區(qū)、進(jìn)超市、進(jìn)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場活動(dòng)。

活動(dòng)深入到全州各縣(市)、各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，在人員密集的農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、商場、居民小區(qū)等場所設(shè)立快速檢測臺(tái)或食品安全快檢車，現(xiàn)場“點(diǎn)單”、現(xiàn)場檢測、現(xiàn)場短信反饋，以散裝白酒、食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品、餐飲食品、現(xiàn)場制售食品、其他食品為重點(diǎn)，采取群眾送檢和隨機(jī)抽樣的方式進(jìn)行。

為確保活動(dòng)順利開展，州市場監(jiān)管局采取措施。州市場監(jiān)管局黨組高度重視，整體謀劃，統(tǒng)一部署，制定下發(fā)《德宏州開展食品安全“你送我檢”快速檢測 踐行一線工作法活動(dòng)實(shí)施方案》，主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)到一線指導(dǎo)活動(dòng)。各縣(市)市場監(jiān)管局通過新聞媒體、網(wǎng)站、公眾號(hào)等平臺(tái)發(fā)布《食品安全“你送我檢”快速檢測活動(dòng)通告》，號(hào)召廣大群眾積極參與，并對(duì)食品安全工作提出意見、建議，共同營造共建共治共享的食品安全治理新格局;現(xiàn)場邀請(qǐng)部分州、縣人大代表、政協(xié)委員、新聞媒體及消費(fèi)者參與到活動(dòng)中來，讓代表、委員、新聞工作者、消費(fèi)者現(xiàn)場觀摩抽樣及快速檢測全過程，充分發(fā)揮社會(huì)公眾的參與和監(jiān)督作用。

執(zhí)法人員隨機(jī)抽取群眾日常生活消費(fèi)量較大的各類食品進(jìn)行農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、亞硝酸鹽等項(xiàng)目的檢測;消費(fèi)者現(xiàn)場送檢的蔬菜、水果、豬肉、雞蛋、水產(chǎn)品等，檢測人員現(xiàn)場開展可短時(shí)間內(nèi)顯示結(jié)果的定性檢測(包括禁限用農(nóng)獸藥、在飼料及動(dòng)物飲用水中的禁用藥物、非法添加物質(zhì)、生物毒素等)，并及時(shí)向參與人員短信反饋檢測結(jié)果，提高群眾的食品安全意識(shí)，增強(qiáng)食品消費(fèi)的信心。

同步開展食品安全宣傳周活動(dòng)，用進(jìn)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、進(jìn)商超、進(jìn)市場、進(jìn)社區(qū)等方式送“檢”上門的時(shí)機(jī)，向群眾發(fā)放《食品安全小知識(shí)》《預(yù)防野生食用菌中毒基本常識(shí)》宣傳冊(cè)及《常見野生食用菌、常見野生毒菌》宣傳海報(bào)共10000余份，大力宣傳食品安全及野生菌中毒防控知識(shí)，重點(diǎn)對(duì)常見食用野生菌進(jìn)行區(qū)分以及野生菌中毒后的救治方法進(jìn)行宣傳引導(dǎo)。引導(dǎo)群眾不要出售、購買和食用不認(rèn)識(shí)的野生菌，提醒廣大消費(fèi)者提高自我健康安全意識(shí)，警示消費(fèi)者謹(jǐn)慎購買野生菌。

此次活動(dòng)覆蓋全州5個(gè)縣(市)，活動(dòng)現(xiàn)場共檢測消費(fèi)者送樣2001批次，檢測結(jié)果有8批次不合格，其余樣品均為陰性。針對(duì)不合格產(chǎn)品現(xiàn)場已責(zé)令經(jīng)營者下架銷毀，并進(jìn)行追溯。通過在5個(gè)縣(市)全面持續(xù)開展食品安全“你送我檢”快速檢測活動(dòng)，免費(fèi)為人民群眾提供快檢服務(wù)，拓寬公眾參與渠道，激發(fā)公眾參與熱情，提升公眾對(duì)食品安全的感知度，使食品安全“你送我檢”活動(dòng)常態(tài)化，讓“共治格局”作用進(jìn)一步凸顯，增強(qiáng)人民群眾對(duì)食品安全的獲得感、幸福感、安全感。

關(guān)鍵詞 食品安全你送我檢活動(dòng) 食品安全治理渠道 野生菌中毒防控知識(shí) 你送我檢 農(nóng)藥殘留 獸藥殘留