前日,寧德大黃魚“深水瓜”品牌正式亮相,首批價值60多萬元的新鮮“深水瓜”大黃魚從寧德市蕉城區發往杭州、上海、廣州、深圳等全國各主要銷售市場。
今年以來,被稱為“中國大黃魚之鄉”的蕉城區大力實施“國魚計劃”,堅持品牌先行理念,在“寧德大黃魚”區域公用品牌的基礎上,積極打造“菜瓜”“半瓜”“深水瓜”“黃金龍”等寧德大黃魚系列品牌。
“以往消費者只能從外觀、條形、顏色上分辨普通大黃魚和深水大黃魚,對內在品質卻不是很清楚。”寧德市瀚騰水產貿易有限公司負責人陳玉賓介紹,在寧德市漁業協會的幫助下,通過授權使用寧德大黃魚“深水瓜”品牌,讓企業養殖的“深水瓜”大黃魚更能體現特色和價值。
據了解,寧德市漁業協會推出的大黃魚“深水瓜”品牌,由協會對產品進行認證,并制定了團體標準《高品質養殖大黃魚評定規則》,達到特級品標準且每箱凈重不少于6公斤的產品才有資格受權使用該品牌。目前,首批獲許使用的企業有寧德市的瀚騰、牧漁、北極星、德源、鑫璽等5家企業。